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Menu de noel, je prépare à l’avance mon repas

Cette année, c’est moi qui reçois tout le monde à la maison pour Noël ! Mais cette fois-ci, je ne fais pas comme les précédentes années : je m’y prends à l’avance ! Voici mes conseils pour gérer like a boss votre planning des fêtes.

Comment ne pas finir débordée par les préparatifs de Noël

Déjà, réfléchissez un à deux mois à l’avance à votre menu : que voulez-vous faire ? Une dinde farcie ? Ou peut-être un chapon farci ? Si vous avez une tablée nombreuse, cherchez plutôt une recette de dinde : vous serez sûre d’avoir assez pour nourrir tout le monde !

Ensuite, prévoyez les quantités exactes en fonction du nombre de personnes : n’hésitez pas à demander à vos convives de confirmer leur présence bien en avance !

Pensez à commander votre viande chez le boucher bien à l’avance, et faites de même avec le pâtissier si vous souhaitez prendre une bûche glacée chez lui pour le dessert.